2º Jefe/a Bares

Year    GJ, IN, India

Job Description

Unete a una empresa consolidada con mas de 50 anos de experiencia en el sector hotelero. Buscamos un/a

2 JEFE/A BAR

con experiencia contrastada y vision global del servicio, para unirse a nuestro equipo la proxima temporada 2026.



Formaras parte de un equipo profesional y dinamico, colaborando estrechamente con el/la Jefe/a de Bares para garantizar un servicio excelente y una experiencia memorable para nuestros huespedes.


Funciones principales




Apoyar al Jefe/a de Bares en la organizacion, coordinacion y supervision del servicio en los distintos puntos de venta: bares, pool bar, lobby bar, restaurante y eventos. Asegurar que el servicio al cliente sea siempre atento, profesional y conforme a los estandares de calidad del hotel. Participar activamente en el servicio, siendo ejemplo de actitud, trato y presentacion para el equipo. Supervisar la correcta ejecucion de la mise en place, limpieza, orden y reposicion en cada punto de venta. Colaborar en el control de stock, pedidos, inventarios y conservacion de bebidas y materiales. Control de cajas y cierre de produccion diaria. Formar y motivar al personal de bares, fomentando el trabajo en equipo, la implicacion y el buen ambiente laboral. Sustituir al Jefe/a de Bares en su ausencia, garantizando la continuidad y el correcto funcionamiento del servicio. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevencion de riesgos laborales. Proponer mejoras en la oferta, el servicio y la operativa diaria para optimizar la experiencia del cliente.

Requisitos




Experiencia previa como encargado/a, segundo/a de bares o jefe/a de rango en hoteles de 4 o superior. Conocimientos en servicio de barra, cocteleria, cafes, vinos y atencion al cliente. Capacidad organizativa, liderazgo y orientacion al servicio. Habilidad para coordinar equipos y mantener un ambiente positivo en momentos de alta actividad. Valorable formacion en Hosteleria o Restauracion. Se valorara experiencia previa en hoteles vacacionales o con servicio "todo incluido".

Ofrecemos




Incorporacion a un hotel de 4 superior con un equipo profesional y consolidado. Contrato de temporada con posibilidad de continuidad y desarrollo profesional. Alojamiento y manutencion, segun disponibilidad. * Oportunidad real de crecimiento dentro del departamento de Restauracion.

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Job Detail

  • Job Id
    JD4655450
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    GJ, IN, India
  • Education
    Not mentioned
  • Experience
    Year